Il Moscato di Trani Doc Condividi questa pagina! Sull’origine dei vitigni, la storia si incrocia spesso con la leggenda: “Scampato ad un naufragio, Eliar visse... Continua »
Verdeca: vitigno per bianchi speciali Condividi questa pagina! L’origine di questa varietà è incerta ma è sicuramente antica. Già nel 1629 il nome “Verdeca di Gravina”... Continua »
Minutolo: vitigno di Valle d’Itria Condividi questa pagina! È una varietà aromatica, a bacca bianca, coltivata in Puglia sin dal 1200. Per molto tempo si... Continua »
Negroamaro, “principe” dei vitigni Condividi questa pagina! NEGROAMARO Con il Primitivo e il Nero di Troia completa il trittico degli autoctoni pugliesi più conosciuti ed... Continua »
DOC di Valle d’Itria Condividi questa pagina! Lo sviluppo della viticoltura in Valle d’Itria risale alla fine del XIX secolo, in concomitanza con una... Continua »
Il Castel del Monte Doc Condividi questa pagina! Il territorio che si apre attorno a Castel del Monte è caratterizzato da immense distese di vigneti,... Continua »
Aglianico, il vino “carnivoro” Condividi questa pagina! Carlo I d’Angiò, che già nel 1280 dava, a ogni vendemmia, accurate disposizioni perché gli fosse messa... Continua »
Vino di Puglia: mosti e vini speciali Condividi questa pagina! In Puglia, in questa regione, nel suo silenzio, nella sua ritrosìa, nella sua timidezza, la vite è leggenda;... Continua »
Primitivo: Vitigno autoctono di Puglia Condividi questa pagina! Con il Negroamaro e il Nero di Troia è tra i più famosi autoctoni pugliesi e una delle... Continua »