Gli scavi archeologici di Egnazia Condividi questa pagina! Egnazia è un’antica città pugliese. Centro dei messapi o dei peuceti, fu sede di manifatture di ceramiche del... Continua »
Madonna della Greca a Locorotondo Condividi questa pagina! Chiesa della Madonna della Greca è la chiesa più antica di Locorotondo edificata due volte. Il... Continua »
S.Maria di Barsento Condividi questa pagina! La Chiesa di S. Maria di Barsento sorge, in posizione dominante, sul culmine di una collinetta affacciata... Continua »
Fiori di zucchina fritti con ripieno di ricotta Condividi questa pagina! Ingredienti: 200 gr di ricotta fresca (di capra o pecora per un sapore più deciso) 12 fiori di... Continua »
La Cattedrale di Ostuni Condividi questa pagina! La Cattedrale fu elevata nel 1400. In facciata, nel gioco di concavità e convessità che modula l’elevato,... Continua »
Cece Nero della Murgia Condividi questa pagina! La Murgia è un altopiano carsico di forma quadrangolare collocato nella Puglia centrale. La parte che si trova... Continua »
Lambascioni Condividi questa pagina! Spontaneo e coltivato è questo bulbo presente in tutta la Puglia. La varietà indigena pregiata è la... Continua »
Mare e coste di Puglia Condividi questa pagina! Una delle caratteristiche paesaggistico-ambientali della regione è indubbiamente il mare, legato all’eccezionale sviluppo delle sue coste ed... Continua »
Le neviere: industria del freddo Condividi questa pagina! Da sempre l’uomo ha avuto l’esigenza di trovare refrigerio, specie durante la stagione estiva. In passato l’uomo,... Continua »